3月15日,市市场监管局在峰口开展“餐饮安全你我同查”执法活动。活动中,执法工作人员对峰口镇餐饮服务商户进行了随机检查。现场检查了商家是否做到亮证亮照经营、食品安全公示栏是否按要求公示,并对商家的后厨、食品留样柜、果蔬保鲜柜和原材料贮藏区进行了仔细检查。同时,对抽查的餐饮服务商户的蔬菜、水果和肉类制品进行现场快检,并将检测结果在现场公布,接受消费者监督。经过检测,此次抽样检验项目均为合格。
据了解,此前“餐饮安全你我同查”执法活动已经在城区进行了多批次的监督抽检,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,努力为消费者提供安全的食品消费环境。接下来将继续在各乡镇进行抽检排查,确保餐饮安全。