洪湖市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”执法行动

03-14 17:03   市场监管局  

近日,市市场监督管理局开展“餐饮安全你我同查”活动,对城区餐饮服务商户进行了随机检查。活动中,执法人员对辖区内的“网红餐厅”的从业人员健康管理、公开承诺、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等经营行为进行督导检查。

据了解,此次检查活动是为了深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和网络订餐食品安全风险隐患专项整治工作,强化餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台主体责任和守法意识,积极引导餐饮行业自律,提升餐饮质量安全水平,杜绝餐饮浪费,切实保障全市人民群众饮食安全。

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