近日，洪湖莲藕（莲蓬）保鲜技术发布会暨全国客商战略合作签约仪式在洪湖悦兮半岛举行。

活动现场，湖北湖丰水产公司相关负责人介绍了新技术的研发成果及应用意义，并发布技术信息。同时，活动还邀请专家对荷莲保鲜技术进行科普与解读。

发布会上，湖北湖丰水产公司与顺丰冷链、盒马鲜生等企业签署战略合作协议，合作内容涵盖保鲜运输、渠道销售等领域。据悉，为推动洪湖莲藕（莲蓬）产业发展，湖北湖丰水产公司自主研发莲蓬保鲜技术，该技术投放市场后广受消费者认可。此次保鲜技术的推广，将进一步延长莲蓬保鲜时间，对洪湖莲藕产业的高质量发展具有重要意义。（谢蒙）