6月3日，为确保广大高考考生饮食安全，市市场监督管理局组织食品经营监管股及辖区市场监管所执法人员组成工作专班，对全市4个高考集中用餐点开展了考前全覆盖、高标准的专项监督检查。

检查组严格遵循高考食品安全保障标准，通过现场检查、查阅台账、询问交流等方式，对各供餐点的主体责任落实、食材源头管控、加工过程监管、人员健康管理、设施设备运转等情况进行了细致排查。检查过程中，执法人员与各供餐点负责人、学校主管领导及食堂管理人员进行了深入交流，强调高考关系到千家万户和学子的前途命运，食品安全是高考保障工作的重中之重，容不得半点马虎和丝毫松懈。各供餐单位必须提高政治站位，强化责任意识，紧盯关键环节，消除风险隐患，完善应急预案，提升处置能力，加强沟通协作，形成保障合力。

此次检查的4个高考集中用餐点总体情况良好。对于检查中发现的个别细节问题，如部分台账记录不够规范、个别区域“三防”设施有待加强等，执法人员均已现场提出整改意见，并责令相关单位在高考前必须全部整改到位。市监局后续将进行“回头看”督查，确保闭环管理。

下一步，洪湖市市场监督管理局将持续加大高考期间食品安全监管力度，对集中供餐点实施驻点监督或重点巡查，并对考点周边食品经营单位开展拉网式排查，同时加强食品安全知识宣传，为全市高考学子营造一个安全、放心的饮食环境，助力他们以最佳状态迎接人生大考。