近日，洪湖市市场监管局在网络餐饮专项整治行动中，成功查处一起典型虚假宣传案件，对洪湖市新堤某烧烤店依法予以处罚。该商户在外卖平台将鸡肉、鸭胸软骨制作的“骨肉相连”，虚假标注为主料“猪肉”，涉嫌误导消费者。这是该局聚焦网络餐饮“标签乱象”，重拳整治外卖行业顽疾的具体举措，切实守护消费者舌尖上的安全与权益。

执法调查显示，该烧烤店承认菜品标注错误系员工疏忽导致，但无法现场提供相关食材合格证明。这种“挂猪肉卖鸡肉”的行为，不仅严重侵犯了消费者的知情权、选择权，更扰乱了公平有序的市场竞争秩序。虽然商家在立案后主动整改，但因其行为已违反相关法律法规，最终被依法处以罚款，并被责令限期改正，形成有力震慑。

该案的查处源于2025年12月的一则消费者举报。接到举报后，洪湖市市场监管局坚持“接诉即查、快查快处”，迅速锁定违法证据，在责令商家整改后，持续跟踪复查，全程实现立案、调查、处置、回头看的监管闭环。执法过程中，工作人员坚持教育与惩戒相结合，在依法处罚的同时，耐心指导商户完善进货台账、落实食材信息审核等主体责任，既守住执法底线，又彰显监管温度。

近年来，洪湖市市场监管局将网络餐饮监管作为工作重点，构建起“线上巡查+线下溯源+投诉快处”的立体化监管体系，从源头防范外卖乱象。一方面，压实外卖平台主体责任，要求其运用技术手段强化入驻商户审核、菜品信息监测，及时排查整改问题；另一方面，推动社会共治，鼓励消费者主动参与监督，“随手拍、随手报”，形成“监管+平台+群众”的多元共治合力。

下一步，洪湖市市场监管局将持续深化网络餐饮全链条治理，通过公示餐饮“红黑榜”、发动骑手参与监督、推广食品安全封签、推进“互联网+明厨亮灶”系统建设等多项举措，推动网络餐饮行业从“标签标清楚”向“食材真透明”升级，切实保障消费者饮食安全，推动外卖行业高质量发展，让群众点得放心、吃得安心。