为统筹做好2026年春节期间市场保供与工业生产，洪湖市坚持民生导向、强化精准施策，全力推动食品加工重点企业春节期间不停工、不停产，以稳产保供夯实民生根基，以产销对接赋能企业发展，实现保供惠民与企业增效双向共赢。

聚焦春节年货消费核心需求，科经、商务、农业农村等部门深入开展市场调研，精准把握莲藕制品、鱼丸鱼糕等本地特色年货的市场走势与消费热点。针对华贵食品、安井食品、新宏业水产、井力水产等重点食品加工企业，建立“一对一”包联服务机制，组织专班深入生产一线，全面摸排企业生产计划、原材料储备、物流配送等关键环节情况，及时协调解决生产经营中的堵点难点问题。结合年货展销实际需求，为企业量身定制生产供货清单，引导企业聚焦洪湖特色年货开展规模化、标准化生产，确保产品供给与市场需求精准匹配。

洪湖市科经局联合相关部门构建多维度宣传推广与产销对接体系，通过官方媒体宣传、线下年货展销会、商超专柜打造、电商平台赋能等多种方式，全方位展示洪湖特色年货品质优势，拓宽企业销售渠道。同时，引导企业依托冷链物流体系，完善跨区域配送机制，推动洪湖特色年货走出本地、辐射周边，有效提升产品市场占有率和品牌影响力。

春节期间，洪湖市有关重点食品加工企业生产车间有序运转，工人坚守岗位赶订单、保供应，满载洪湖特色年货的运输车辆持续发往各地，既筑牢了春节民生保障防线，让群众餐桌更具特色、更有年味，也为食品加工企业抢抓春节消费旺季、实现一季度“开门红”奠定了坚实基础。