近日，滨湖街道联合街道市场监督管理所开展2025年食品安全专题培训会，全力守护群众“舌尖上的安全”。培训紧扣当前全省专项整治行动，旨在推动责任落地。食品生产经营企业负责人、安全管理员，街道相关包保领导、村（社区）书记，市场监管所全员及食安委成员单位代表齐聚一堂，共同构建“企业自律+政府监管+社会共治”的治理格局。

培训采用“案例教学+现场指导”模式，通过集中观看专家视频，结合典型案例解析《中华人民共和国食品安全法》最新要点，重点强调生产经营关键控制点和风险防控措施，警示企业落实主体责任，严把原料采购、生产加工、储运等环节安全关。街道市场监管所专业人员结合辖区实际，详解法规要求、日常监管要点、风险防控措施及常见问题解决方案。有效强化了参会人员的法律意识、责任意识和风险防控能力，为提升辖区食品安全管理水平打下坚实基础。

会前，街道食安委创新还推出“你点我检”线上投票环节。参会人员扫码对群众关心的食品种类进行票选，市场监管部门将据此精准开展抽样检测。此举拓宽了社会监督渠道，增强了群众参与感，推动食品安全治理向智慧化、透明化迈进。

下一步，滨湖街道将持续深化食品安全专项整治，加大执法检查力度，严打违法行为。同时，优化完善“你点我检”等社会共治机制，不断提升食品安全治理现代化水平，以更高标准保障群众饮食健康。（黄文 裴再清）