为强化学校食品安全管理，持续推进校园食品安全守护行动，近日，峰口镇市场监管所一行到峰口镇中心幼儿园进行食品安全专项检查。

检查组深入该园食堂各区域，仔细查看了食堂环境卫生、设施设备、食材存放、食品留样、物品摆放及餐具消毒、鼠害防治等各个环节，对该园食堂食品安全工作提出了指导性建议。

随后，检查组详细地查阅了校园食品安全的各项台账记录，对制度建设、组织管理、索证索票、日管控、周排查、月调度等资料文件进行了重点检查。

该园将进一步贯彻落实各食品安全监督部门的检查要求，强化责任意识，进一步继续完善幼儿食堂的日常管理，全力守护食堂食品安全，切实为全体师幼的安全保驾护航。（熊欣）