5月17日,小港管理区对特殊食品生产、食品销售、餐饮服务、药店等包保主体集中开展包保食品药品安全督导检查及安全宣传工作。

检查组分别对小港管理区农贸市场、福建千里香馄饨王餐饮店、普康大药房等重点部位重要环节进行检查。在小港农贸市场,重点检查了食品安全管理、农产品溯源、环境卫生,重点查看了蛋类、肉制品、水产品、蔬菜的进货查验、进货索证索票、台账登记等食品安全管理制度落实情况,仔细阅读了食品购销凭证,从源头上把关,让消费者吃得放心。在福建千里香馄饨王店,重点检查了食品经营许可证、原材料采购、原材料索证台账、食品加工制作过程、餐具消毒、场所环境卫生、从业人员健康管理、安全用火用电、防蝇防鼠及日常管理检查记录等方面进行督导检查和食品安全宣传,现场提出整改意见。在普康大药房,重点检查了品种合法资质、药品购进、验收、入库、出库、日常养护、药品有效期等管理制度进行督导检查,重点查看了感冒、发烧药购药人员信息登记情况,并要求相关负责人务必严格落实相关制度,坚决杜绝从非法渠道购进药品、非法回收药品等违法行为发生,防止假冒伪劣药品流入市场,让购药患者吃得安心。
此项检查覆盖了食品生产、流通、餐饮和药品领域,小港管理区将持续开展此项活动,将食品药品安全检查工作向纵深推进。通过本次检查活动,进一步推动该区市场经营秩序的规范化、制度化、长效化发展,为该区人民饮食安全和身体健康织密安全屏障!
(来源:小港管理区 编辑:石雅倩 编审:吴琪 于倩 监制:李友华 总监制:黄丽霞)