洪湖市“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动启动

08-19 10:30   洪湖市融媒体中心  

8月18日晚,洪湖市“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动启动仪式在荷花广场举行。活动旨在宣传洪湖、推荐洪湖、展示洪湖,进一步推进洪湖饮食文化品牌建设、打响水乡美食品牌、推介大美洪湖城市形象。市委书记魏朝东出席启动仪式。

据了解,本次活动是一次展示洪湖美食灿烂文化的盛会,是一次共享美食多彩魅力,交流美食烹饪技巧的盛会,是在疫情防控常态化下,深入学习贯彻习近平总书记考察湖北讲话精神和省第十二次党代会精神,立足“十四五”发展新阶段,加强餐饮业与文化、旅游、农业、新零售业多业态融合,推动洪湖美食品牌升级和洪湖水产品产业链高质量提升的重要举措,将推动洪湖美食品牌化、特色化、绿色化、产业化发展,为行业发展、乡村振兴、满足人民对美好生活的向往做出更大贡献。希望通过举办此次活动,倡导全市餐饮企业和从业人员充分挖掘潜力,开发我们自己的特色美食和特色品牌,以精湛的厨艺、优质的服务和东道主的热情展示洪湖良好的精神风貌和文明素质,书写洪湖美食品牌文化为洪湖经济高质量发展做贡献的华彩篇章。

活动现场,市委书记魏朝东,市委常委、宣传部部长、市总工会主席吕洪波,市人大常委会副主任杨志雄、市政府副市长万凯、廖丽君、陈再雄、市政协副主席张春辉共同为洪湖市“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动启动推杆,并参加洪湖市2022年消夏纳凉晚会。

据了解,洪湖市“十大名菜” “十大名小吃” “十大好礼”评选活动 从2022年8月10日至2022年9月28日截止,采取“参 评申报、短片摄制、网络评选、初审入围、最终评定”的方式进行。评选范围及对象是凡在洪湖市范围内面向市场经营、有固定经营生产场所及一 定经营年限、店容店貌好、符合卫生要求的各类特产品牌、特色 小吃、特色饭店(宾馆)、餐饮企业符合参评条件均可申报参与评选。评选方式是按照自愿、公开、公平、公正原则,由评选组委 会按照名菜、名小吃、好礼的不同评选要求,由相关专家学者、 餐饮名师组成评审小组,采取实地(当面)考察与集中网络展评 相结合、专家评审意见与大众评审意见相结合的方式评选。(汪飞)

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