洪湖是“鱼米之乡”，水资源丰富，水产品也十分丰富，抓实产业发展，筑牢致富根基，螃蟹作为洪湖的主导产业之一，全市共有河蟹养殖总面积35万亩，2021年河蟹总产量7.2万吨，总产值36亿元。连片的池塘宛如一张大网，网住了产业，留住了财富。

眼下正是蟹苗转塘的关键时节，在滨湖街道办事处杨嘴村，养蟹人文伙祥和妻子正小心翼翼地进行转苗。

青色的小蟹苗被转入到准备好的池塘中，在文师傅眼中，这些蟹苗都是他的宝贝。有着多年的养殖经验的他告诉记者，螃蟹能不能健康长大，很大原因在于转塘。

水草起到净化水质的作用，自洪湖大湖拆违以来，洪湖生态不断改善，水质不断提升，在洪湖，很多养殖户的池塘水就是来自洪湖大湖。文师傅告诉我们，成蟹塘的水质和ph值等各方面要求一定要控制在范围之内。

转塘成功了，螃蟹产量自然不会差。这些年，文师傅养殖螃蟹产近百亩，每年纯收入可达二三十万元。