近日，洪湖市市场监管局组织开展冷库及进口冷链食品疫情防控风险排查，督促食品生产经营者严格落实企业主任责任，强化常态化疫情防控工作措施，守牢食品安全底线。

该局冷链防控专班自5月份开始对全市冷库开展再排查，共排查出生产环节进口冷链食品企业1家，流通环节国内冷链食品经营户132家，其中食品经营冷库100家，果蔬冷库5家，饲料冷库10家，制冰冷库7家，未营业冷库10家。上述冷库均已全部完成建档备案手续。

洪湖市进口冷链食品经营生产单位仅澳必福（洪湖）食品有限公司一家，该局派出进口冷链食品驻点专班对该公司每批采购第一入境地自本省的进口冷链食品实行严格监管，自2022年元月以来，洪湖市场监管局20个辖区监管所对全市133家冷库实行日排查和日报告制度。截至目前，共出动执法人员12925人次，检查企业9103家次，未发现涉疫地区冷链食品进入我市。

今年以来，该局共检测冷链加工企业环境样品9999份，公共场所环境样品38452份，农贸市场环境样品18067份，冷链食品样品12484份，冷链食品外包装样品4761份，水产品样品1207份，肉类样品抽检3656份，其它冷链3771份。进口冷链从业人员检测共计14718次，以上检测结果均为阴性。

为进一步从严从细堵住监管漏洞，筑牢进口冷链食品输入防线，该局冷链防控督查督办专班对全市20个乡镇的食品生产和经营单位、冷链集贸市场、商超风险隐患逐一排查。对督查中发现的常态化措施执行不到位的67个问题当场下达整改意见书，督促经营主体立行立改。对督查发现的3起未按照“五全”“六专”要求经营进口冷链食品行为分别进行了立案查处，封存涉案产品105.65公斤，下达行政处罚4万元。（曾华松）