为落实落细教育系统“双优化”整治百日攻坚行动,今年以来,市市场监督管理局抓重点、解难点、多形式、强举措开展校园食品安全监管及疫情防控工作。
市市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动,明确校园食品安全监管重点工作,对严防严控校园食品安全风险再部署再安排。采取集中学理论、分散学实践的方式对校园食品安全监管员、学校分管校长、食堂管理员等人员进行全面培训,截至目前,共培训3场次,累计培训150人次。同时,组织开展餐饮服务质量安全管理线上公益培训8期。加强校园内食品超市(小卖部)食品安全监管,并开展校园周边食品安全综合治理。组织实施开展幼儿园食品安全风险隐患排查整治行动和守护校园食品安全“你点我检”问卷和抽检执法活动。督促学校食堂全面实行“互联网+明厨亮灶”,建立健全食品安全自查自纠长效制度机制,定期开展自查自纠行动,及时消除食品安全隐患。
行动开展以来,共出动执法车辆356车次,执法人员751人次;检查学校食堂369家次,检查校园周边食品经营单位211家次,督促整改食品安全隐患312个。对督查发现的问题,由所在辖区的市场监管所负责指导督促学校食堂立即整改到位。