近日，进一步规范中小学食堂管理工作，防范食品安全风险，切实保障儿童青少年身体健康和生命安全，汊河镇第三小学组织全体教师职工开展食品安全集中学习。

会上，重点学习了《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规规定，详细解读了《餐饮服务食品安全操作规范》。

会议强调，作为学校的食堂，应为师生的饮食着想，为保证师生的身心健康而考虑，要时常与食堂工作人员一起重温《中华人民共和国食品卫生法》，要制定健全的食堂规章制度，从制度上保障学校食堂的安全和规范，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。